白滝で作るビビン麺風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
シラタキを食べたい分だけさっと茹でて、水で絞める
-
2
器にカンタン酢大さじ3とコチュジャン小さじ1くらいを入れて混ぜる。
⭐カンタン酢ない時→酢と砂糖か蜂蜜を混ぜてお好みの甘辛さで調節するも良き
ごま油、粉末だし少々加える
-
3
しめたシラタキを器に入れてタレをあえてごまを振りかけて完成。
シラタキをハサミで切って混ぜて食す
トッピングは自由
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