そら豆と白瓜のあんかけ汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 そら豆はさやから出し皮を除く
- 2 白瓜は両端を切り落とし皮を剥きピーラーでスライスする
- 3 鍋にだし汁、そら豆、白瓜を入れそら豆が柔らかくなるまで煮て塩を加える
- 4 片栗粉を水(大さじ4)で溶きいれとろみがついたら完成
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hanakoarala2021/07/09 11:32初めての組み合わせでしたが美味しかったです