チョリソーとジャガイモのトマトスープ レシピ・作り方

チョリソーとジャガイモのトマトスープ
  • 約1時間
  • 500円前後
ファビやん
ファビやん
チョリソーでピリ辛なトマトスープ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 チョリソーはスライスし玉ねぎとじゃがいもは1cm角にベーコンは5mm幅に刻む
  2. 2 オリーブオイルを引いた鍋でチョリソー、ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコンを炒める
  3. 3 玉ねぎが透き通ったら水と砂糖とトマトピュレを加えて弱火でジャガイモが柔らかくなるまで蓋をして煮る
  4. 4 塩胡椒で味を整える

きっかけ

夕飯のスープに。

おいしくなるコツ

粉チーズをかけて食べても美味しい。

  • レシピID:1090048751
  • 公開日:2021/05/19
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トマトスープ玉ねぎ
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