味噌卵粥 レシピ・作り方

味噌卵粥
  • 約15分
  • 100円以下
ファビやん
ファビやん
電子レンジで簡単に。

材料(1人分)

  • 冷や飯 茶碗半分
  • 200ml
  • 1個
  • 味噌 小さじ1
  • だし醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 冷やご飯と水と味噌を大きめの器にいれ蓋を軽くのせて電子レンジで3分加熱し、蓋をしたまま3分蒸らす
  2. 2 良く混ぜて味噌を溶かしたら、卵を加えて混ぜる
  3. 3 20秒ごとに良く混ぜながら電子レンジで加熱し、卵に火が通ったらだし醤油をかけて味を整える

きっかけ

熱が出て辛かったときにお粥が食べたくなったけれど買い置きもなく、作ってくれる人もいなかったので。

  • レシピID:1090051701
  • 公開日:2021/10/18

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つくったよレポート(1件)

  • まあむt
    まあむt
    2022/04/08 09:23
    味噌卵粥
    美味しかったです!ありがとうございました!

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