豆乳とシメジと厚揚げクリームスープ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 厚揚げは油抜きをしてたべやすい大きさに切る
-
2
ブロッコリーと
シメジはよく水洗いしてたべやすい大きさに切る - 3 沸騰した水にブロッコリーとシメジ、厚揚げを入れて三分加熱したらクリームシチューのもとを入れて三分煮込む
- 4 塩コショウで味を整える
- 5 弱火にして豆乳を入れて約1分加熱する
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