低糖質ココアカスタードクリーム レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
オートミールはミキサーで粉状にし、その上から他の材料もミキサーに入れ攪拌。
- 2 レンジで加熱して大丈夫なカレー皿ぐらいの大きさの器に入れ、レンジで600w3分加熱。
- 3 泡立て器で素早く混ぜる。まだ緩い感じだったら追加でレンジ加熱する。
-
4
クリームが粒々する場合はミキサーで滑らかにする。
粗熱が取れたらピッタリラップする。
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5
シュークリーム6個分ぐらいの量です。
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6
バナナと合います。
-
7
【栄養成分】
糖質12.2g
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低糖質もーこ
2018年脂質栄養学会でglut1欠損症の治療としてのケトン食について発表しました。
公民館などで教室を開催しています。
NHKの全国ニュースで特集していただきました。
レシピには栄養成分か糖質量を記載しています。
参考になれば嬉しいです。レシピの転載はご遠慮願います。
utisoT (ᵔᴥᵔ)ウチソト〜食の楽しみを共有したい〜
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