フライパンで♪鯛の酒蒸し レシピ・作り方
材料（1匹人分）
- 鯛（調理済） 1匹
- 塩 小さじ1/2
- 酒 100ml
作り方
- 1 鯛の両面に塩をまぶし、15分置く。
- 2 フライパンに1の鯛を置き、酒をふり、強火3分、中火5分、鯛の色が白に変わり、火が通れば出来上がり♡
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