さっぱり！！焼きなすのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすはそのまま魚焼きグリル(トースターも可)で皮付きのままいれ、皮が黒くなるまで火を通す
- 2 三つ葉は5㎝程に切っておく
- 3 みょうがは千切りにする
- 4 1のなすの皮がパリッと黒くなったら、皮を剥がし、中の部分は一口大の大きさに切る
- 5 三つ葉、みょうが、なすと盛り付けたら上にいりごまとかつお節、ポン酢をかけて出来上がり
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