麻婆豆腐の残りで!ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは半分に切って種を取る
- 2 水気をとったら中に麻婆豆腐の余りを詰めていく
- 3 詰めたピーマンの表面に片栗粉をまんべんなくまぶす
- 4 フライパンに油を入れ、肉詰めした方を下に焼いていく
- 5 両面をサッと焼いたら、★の調味料を入れ1.2分火を通したら完成
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- マーボー豆腐(麻婆豆腐)ピーマンの肉詰め
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