自家製サバのみりんぼし レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 サバはしっかり水気を切る
- 2 パッドなどに★の調味料全て入れたものに1を入れ冷蔵庫で半日以上漬け込む
- 3 白ごまをまぶす
- 4 干物籠などに並べて、風通しの良い所で半日以上ほど干す
- 5 しっかり乾燥してきたら完成
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