冷凍あさりdeボンゴレ風パスタna簡単ランチ♪ レシピ・作り方

冷凍あさりdeボンゴレ風パスタna簡単ランチ♪
  • 約15分
  • 300円前後
にゃんCo母
にゃんCo母
冷凍あさりに冷凍ブロッコリーで、ズボラ飯?な簡単ランチになりました(笑)

材料(2〜3人分)

  • パスタ 250g
  • 冷凍あさり 80g位
  • 冷凍ブロッコリー 6〜7個位
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • 輪切り唐辛子 一摘み
  • オリーブオイル 小さじ2
  • ニンニク(チューブ) 2cm位
  • ・塩 小さじ1
  • ・昆布茶 小さじ2
  • ・みりん 大さじ1
  • ・茹で汁 大さじ3

作り方

  1. 1 パスタを固めに茹でる。
  2. 2 鍋にオリーブオイルをひき、ニンニクとみじん切りにした新玉ねぎ、冷凍あさりとブロッコリーを入れ炒める。
  3. 3 2に輪切り唐辛子を加え更に炒め、1のパスタと・の調味料を全部入れよく混ぜ合わせながら炒めたら完成!

きっかけ

冷凍あさりの消費と簡単ランチに考案。

おいしくなるコツ

冷凍ブロッコリーがちゃんと解凍されるまで火を通す。茹で汁をとっておき最後に入れる。

  • レシピID:1090041815
  • 公開日:2020/04/18
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カテゴリ
簡単夕食ブロッコリーあさりオイル・塩系パスタボンゴレ
料理名
ボンゴレ風パスタ
にゃんCo母
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つくったよレポート(1件)

  • kkikk
    kkikk
    2020/05/15 23:30
    冷凍あさりdeボンゴレ風パスタna簡単ランチ♪
    おいしーい!
    美味しくいただきました♪

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