簡単!照り焼きチキンとこんにゃく厚揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏肉に軽く小麦粉をふっておく。
フライパンにゴマ油をいれ、温めて
強火で鶏肉やき、両面焼き色がついたら
弱火にする。 - 2 醤油、みりん、日本酒、砂糖、生姜、にんにくをいれてよく混ぜる。
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3
細めに切っておいたこんにゃくと、厚揚げ入れて
蓋をして、たまに上下ひっくり返し
煮詰まってきたら出来上がり。
肉を食べやすい大きさにきる。
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