豆苗とキノコの肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆苗、にんじん、えのきを7-8cm程度にカットする。
- 2 豚バラなくをまな板等に広げ、塩こしょうを適量かける。
- 3 豚バラ肉に、カットした豆苗、えのき、にんじんを少しずつ入れ、手前から巻いていく。
- 4 耐熱皿に、まき終わりを下にして置いていく。
- 5 全て乗せたら、ラップをかけ1000wで3分程度チンする。（肉の赤みがある方は追加でチンしてください）
- 6 肉巻きに★の材料を全て混ぜ合わせたタレをかけ、出来上がり。
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