鶏胸肉と冷凍人参の焼き鳥タレ炒め レシピ・作り方
材料(二人分)
作り方
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1
人参を薄切りにして冷凍する。
肉を一口大にきり牛乳につけておく。 - 2 フライパンに肉を軽く絞り色が変わるまで炒めたら冷凍したままの人参を入れ一緒に炒めていく。
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3
中まで火が通ったらタレを入れ絡め炒める。
塩をふり味を整えたら、完全。
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冷凍した方がコリコリして甘味アップで美味しいよ。