牛肉&野菜&しらたきの炒め物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 牛肉としらたきは湯通ししておきます。
- 2 ナスを5mm幅の半月切りにして、水に1分ほどさらして水気を切ります。
- 3 ピーマンを細切りにします。
- 4 フライパンにサラダ油を入れて熱して、ナスとピーマンを入れて、中火で1分ほど炒めます。
- 5 牛肉としらたきを入れて、1分ほど炒めます。
- 6 焼肉のタレを入れて、混ぜ合わせながら炒めたら完成です♪
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- 牛肉&野菜&しらたきの炒め物
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