えのきとわかめのすまし汁・鶏ガラ粉末で レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏ガラスープ粉末 大１
- えのき 半袋
- 乾燥わかめ 半カップ
- 水 ５カップ
- だしの素 大１
作り方
- 1 乾燥わかめを水でもどしておく。
- 2 鍋に１の戻し汁とだしの素・鶏ガラ粉末をいれよく混ぜながら一度沸騰させる。
- 3 そこにえのき・わかめをいれたら弱火で蓋をして10分ゆで、完成。
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