豆腐＆ツナ＆野菜のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 木綿豆腐 150g
- ツナ缶（オイル入り） 1缶
- 長ねぎ 1/3本
- にんじん 20g
- 冷凍ブロッコリー（解凍済み） 30g
- オイスターソース 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
作り方
- 1 長ねぎを斜め切り、にんじんを千切りにして、ブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。
- 2 木綿豆腐を食べやすい大きさに切って、水気を切ります。
- 3 フライパンを熱して、にんじん、ブロッコリー、長ねぎ、ツナ（オイルごと）を入れて炒めます。
- 4 豆腐を入れて、焼き色が付くまで炒めます。
- 5 オイスターソースを入れて炒めて、しょうゆをかけてさっと炒めて完成です。
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