ミニコロッケ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚挽き肉 １２０ｇ
- じゃが芋 ４個
- 玉ねぎ １／４個
- 塩・胡椒 各適量
- ●小麦粉・溶き卵・パン粉 各適量
作り方
- 1 じゃが芋は茹でてつぶし、塩と胡椒を振る
- 2 玉ねぎはみじん切りにする
- 3 フライパンに油を熱し、挽き肉と玉ねぎを炒める。火が通ったら塩と胡椒を振り、冷ましておく
- 4 １と３を混ぜ、小さい小判形にする。●を順にまぶし、中温の油で揚げる
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シフト65222018/05/16 21:40
お弁当に作りました！美味しかったです
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