合挽きミンチで肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かつおぶしでだしを取る。
- 2 じゃがいもは皮をむいて乱切りに、玉ねぎとにんじんは皮をむいて薄切りにする。
- 3 鍋で玉ねぎを炒め、しんなりしたら、挽肉を加えて炒める。
- 4 じゃがいも、にんじんを入れて、ある程度火が通ったら、洗った糸こんにゃくと、だし汁と調味料を全て加えて煮込む。
- 5 アクを取りながら20分ほど煮込んでできあがり。
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Kanae_nutrition
どんな手料理よりも、君とたべるマックのポテトが好き。
2014年〜投稿中。
ゆるーく。やってるから、気合いの入り方に波がある～。
アカウント名変えたから、写真の透かし文字バラバラ。
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ごく普通の家庭の味を。