薬膳スープのラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
【スープ】
スープを濾し器で濾して鍋に注ぐ。 - 2 １に水・ウェイパーを加えて沸騰させる。
- 3 塩胡椒・オイスターソースを加えて味を整える。
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4
【トッピング具】
フライパンで、食べやすい大きさに切ったもやし・豚肉・ニラを炒め、塩胡椒と
スープお玉一杯加えて煮立てる。
水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。 -
5
【麺】
麺は規定時間どおり茹でる。 - 6 器に【麺】を盛り、【スープ】を注ぎ、【トッピング具】をのせて、完成♪
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marochan＊2017/11/22 23:35
とても美味しかったです♪ごちそうさまでした~(o^^o)
