風味抜群。椀で仕上げる、野菜たっぷりの味噌汁 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
taka3pigsdad
仕上げに椀で味噌を溶き入れることで味噌の風味が逃げず、美味しく、栄養価もそのまま摂取できます。手順を変えるだけで、味噌本来の風味を堪能できます。
材料（４人分）
作り方
-
1
水に刻んだ具材と顆粒だしを入れて沸騰させる。煮立ったら弱火にして野菜が柔らかくなるまで煮込む。
-
2
椀に入れて、１椀ごとに味噌を溶き入れて出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- 味噌汁
taka3pigsdad
オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。
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