❤もやしとブロコと大根と牛薄切りのスープ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
牛肉はあらかじめ分量外５００㏄程度の熱湯で２分程茹でて油脂と灰汁抜きを行っておきます。
（※）
お好みで＾＾； -
2
お鍋に■を入れて沸騰させる。
沸騰したら中火で3分加熱。
その後弱火で３分加熱。 -
3
２に１と●を加えて弱火のまま灰汁を取りつつ２分ほど加熱。
↑に塩胡椒で味を調えて完成❤
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