牛肉と玉ねぎの簡単オムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛薄切り肉 ２００ｇ
- 玉ねぎ １個
- 玉子 ２個
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ１
- ケチャップ お好みで
- 水 大さじ２
作り方
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1
玉ねぎを細切りにする。フライパンを中火にかけてサラダ油を入れ、玉ねぎと牛肉に塩コショウ、コンソメ顆粒をまぶして炒める。
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2
熱が入ったら玉子をボウルに溶いて全体に広げる。フライパンのふちから水を入れて蓋をして弱火で１分蒸し焼きにする。皿に取ってお好みでケチャップをかけて出来上がりです。
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- 料理名
- 牛肉と玉ねぎのオムレツ
taka3pigsdad
オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。
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