鶏肉ハンバーグ包み焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎの皮をむいてから、みじん切りにして、ラップをかけて電子レンジで加熱する。（600wで50秒ほど）
にんじんは皮をむいてすりおろす。
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2
つけ合わせのにんじん、ピーマン、じゃがいもを写真のように切る。
電子レンジでにんじんとじゃがいもを加熱しておく。
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3
ボウルに鶏むね肉、玉ねぎ、にんじん、パン粉、卵、塩コショウを入れてこねる。
3等分にして手の平に叩きつけて空気を抜き、真ん中を少しくぼませて成型する。
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4
フライパンに油をしいて③を強火で加熱して、焼き目をつける。
後でオーブンで焼くので、中は生で良い。
- 5 ソースの材料を全部合わせて、フライパンで加熱しておく。
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6
アルミホイルの上にハンバーグとつけ合わせを乗せて、その上からソースをかけて、アルミホイルの端を閉じる。
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7
230℃のオーブンで15分焼いてできあがり。
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Kanae_nutrition
どんな手料理よりも、君とたべるマックのポテトが好き。
2014年〜投稿中。
ゆるーく。やってるから、気合いの入り方に波がある～。
アカウント名変えたから、写真の透かし文字バラバラ。
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もこけけ2021/02/25 19:37
鳥のひき肉でもジューシーに出来上がり、少し食べてしまいましたが笑美味しかったです！色々な野菜を取れるのもいいですね
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