ふきとお揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
ふきは斜め切り。
たけのこは3mm幅に切る。
揚げは3〜5mm幅に切り、分量外の熱湯で油抜きして下さい。 -
2
鍋に、ごま油を入れ揚げ・ふき・たけのこの順に加えて炒める。
☆を加えて中火弱で煮汁が無くなるまで炒め合わせて唐辛子を加えて出来上がりです。
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- カテゴリ
- ふき
- 料理名
- ふきの炒め煮
aki's Kitchen
食べるのも作るのも好きな主婦です。
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