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子供も食べやすい!ひき肉で肉豆腐★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
子供も食べやすい!ひき肉で肉豆腐★
  • 100円以下

ひき肉と椎茸で作る子供も食べやすい肉豆腐。
薄味なので離乳食完了期にも。
丼にしてもおいしい♪

作り方

  • 1

    玉葱、椎茸を1㎝角に切る

  • 2

    胡麻油(分量外)をしき、玉葱と椎茸を炒める
    油がまわったらひき肉を加え、ぱらぱらになるまで炒める

  • 3

    9等分にした豆腐を崩れないようにのせ、調味料をすべてまわしいれる

  • 4

    煮汁が沸騰したら落し蓋をして5分煮て完成!

きっかけ

肉豆腐の肉とえのきが子供に食べてもらえなかったので

レシピID: 1090026353

公開日:2016.03.23

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