マグロたたきで簡単!ねぎ塩ユッケ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- マグロタタキ 80g
- 長ねぎの白い部分 4cm
- 塩 小さじ1/4
- ごま油 小さじ1/2
- 味付け海苔 4枚
作り方
- 1 長ねぎの白い部分はみじん切りにする。
- 2 マグロタタキに1の長ねぎみじん切り、塩、ごま油を加えてよく混ぜる。
- 3 食べる直前に味付け海苔で巻いて食べてください。
きっかけ
盛り合わせに入っていた少ないマグロタタキを増量させたくて考えました。
おいしくなるコツ
手巻き寿司の具にもぴったりです。
- レシピID:1090025971
- 公開日:2016/02/23
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