トマト缶いらず！ケチャップで簡単ミートソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たまねぎ、にんじんはみじん切りにする。干ししいたけは100㏄の水でもどしておく。戻し汁も使うのでとっておく。干ししいたけが戻せたらみじん切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイルを入れて中火でなじませ、みじん切りにした玉ねぎ、にんじん、干ししいたけを入れて透き通るまで炒める。さらに合いびき肉も加え、塩コショウで味付けし、さらに炒める。
- 3 ひき肉に火が通ったら、しいたけの戻し汁、ケチャップ、ウスターソースを加えて弱めの中火で20分煮込んだらミートソースの完成。
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ボンド子2016/04/01 21:17
とっても美味しかったです٩(●˙▿˙●)۶ご馳走様でしたぁ
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