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マグロたたきで簡単!ねぎ塩ユッケ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • マグロタタキ

    80g

  • 長ねぎの白い部分

    4cm

  • 小さじ1/4

  • ごま油

    小さじ1/2

  • 味付け海苔

    4枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
マグロたたきで簡単!ねぎ塩ユッケ
  • 100円以下

スーパーのまぐろたたきにひと手間かけてユッケ風のおつまみに。

作り方

  • 1

    長ねぎの白い部分はみじん切りにする。

  • 2

    マグロタタキに1の長ねぎみじん切り、塩、ごま油を加えてよく混ぜる。

  • 3

    食べる直前に味付け海苔で巻いて食べてください。

きっかけ

盛り合わせに入っていた少ないマグロタタキを増量させたくて考えました。

おいしくなるコツ

手巻き寿司の具にもぴったりです。

レシピID: 1090025971

公開日:2016.02.23

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