残ったカレーで、野菜と挽き肉のカレーあん レシピ・作り方
材料（どんぶり1人分）
作り方
- 1 エリンギ、人参、玉ねぎをみじん切りに。
-
2
鍋に牛乳をいれ、1をいれたらことことやわらかく弱火で煮込んでいく。
挽き肉もいれグツグツ煮込む。 - 3 水気がなくなってきたら、ルーをいれ、とろみがつくまで煮込めば、完成
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