とんかつ卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉に塩胡椒し、☆を順につける
- 2 180℃の油できつね色に揚げ、食べやすい大きさに切っておく
- 3 玉ねぎを薄く切る
- 4 鍋に合わせだしと玉ねぎを入れてしんなりするまで煮る
- 5 とんかつを入れて煮立てば、ねぎを散らして卵でとじる
- 6 器にご飯を盛りキャベツを敷いて5をのせる
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