❤鰆のめんつゆ生姜照り焼き❤ レシピ・作り方

❤鰆のめんつゆ生姜照り焼き❤
  • 約30分
  • 300円前後
小太郎1212
小太郎1212
お弁当にも(・ω・)bグッ❤

材料(4人分)

  • 加熱用・柵で200g
  • 粗塩 ☆ティースプーン2分の1杯
  • 清酒 ☆小さじ2
  • 胡麻油 小さじ1.5
  • めんつゆ ■ストレート大2
  • 蜂蜜 ■小さじ2
  • みりん ■小さじ2
  • 生姜 ■チューブ3cm
  • お水 ■大1

作り方

  1. 1 鰆は食べやすい大きさにカット。

    私は4等分に削ぎ切りです。

    ↑に☆を振りかけて手で良く馴染ませる。

    冷蔵庫で10分寝かせます。

    ↑を流水で1分洗って水分を綺麗にふき取る。
  2. 2 フライパンにごま油を入れて中火で点火。

    1を入れて転がしつつ3分ほど加熱したら■を入れて中火よりもやや弱めの火加減で煮汁が無くなる程度まで加熱して完成❤

きっかけ

鰆激安ゲット❤(人´∀`o)❤

  • レシピID:1090022536
  • 公開日:2015/06/04
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