【離乳食】高野豆腐＆鶏ミンチの卵とじ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 高野豆腐（戻したもの） 1/4枚分
- パラパラ鶏ミンチ 大さじ1
- 三度豆（茹でて刻んだもの） 小さじ1
- 溶き卵 大さじ1
- ●水 100ｃｃ
- ●赤ちゃん用和風だし（粉末） 小さじ1
- ●砂糖、醤油、塩 少々
- 水溶き片栗粉 少々
作り方
-
1
高野豆腐は食べやすい大きさにカットします。
（歯ごたえがあって少し食べにくいようなので小さめがオススメです）
-
2
お鍋に●印と鶏ミンチを入れ火にかけます。
-
3
沸いたら、高野豆腐、三度豆を加え、弱火で2分ほど煮ます。
-
4
水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を流し込み、軽く混ぜて火が通ったら出来上がりです。
-
5
鶏ミンチはこちらをご参照ください。
【離乳食】色々使える♪パラパラ鶏ミンチ
レシピID：1090018795
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- 料理名
- 高野豆腐
不二子ちゃん２号
ご訪問ありがとうございます♪
美味しい物＆お酒大好きな私ですが、センスと腕が無くお料理はいまひとつ(^^)
料理下手な私にでも出来る簡単レシピをご紹介できればと思ってます♪
皆様の素敵なレシピにも、どんどんチャレンジしていきたいと思っております。
宜しくお願いします＼（＾Ｏ＾）／
ブログにもお立ち寄り頂ければ幸いです♪http://plaza.rakuten.co.jp/osakelove/
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