ポテサラ リメイクカレー レシピ・作り方
材料(1人分)
- カレールゥ 半~1片
- ポテトサラダ(手造りや総菜で○) 大さじ2
- 煮物(余り物で○) 大さじ1程度
- 玉葱(スライス冷凍使用) 3片~
- チューブにんにく 1cm位
- お湯 100cc~
- ガラムマサラ(好みのスパイスで○) 少々
作り方
- 1 レンジ器に玉葱のスライス+カレールゥ+煮物の余り(一口大に切る)を加え混ぜ、お湯を少しづつ混ぜながら注ぎます
-
2
1分レンチンしたらポテサラを入れ混ぜ合わせます。
レンジで1分加熱し混ぜます。全体が温まるまでレンチンしては混ぜを繰り返して下さい -
3
温まったらニンニクとガラムマサラを加え完成。
ポテサラでモッタリ感アップ!酸味が飛ぶとマイルドな味になるので辛さはスパイスで補って下さい
ごはんが有れば添えて下さい。
きっかけ
ポテサラと煮物が余ってたので
おいしくなるコツ
チューブにんにくは加熱すると主張が弱くなるので、最後に加えてます。 ポテサラの酸味が飛んで全体が温まるまでレンチンして下さい(加熱ムラが無い様に、何度か混ぜながらレンチンして下さい)
- レシピID:1090018866
- 公開日:2014/10/31
関連情報
- 料理名
- ポテサラ リメイクカレー
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