ワンプレートレシピ✿海老チリ レシピ・作り方

ワンプレートレシピ✿海老チリ
  • 約15分
  • 500円前後
くろねこ♪かふぇ
くろねこ♪かふぇ
エビチリとレタスは相性がいい^-^

材料(2人分)

  • しょうがチューブ 2cm
  • にんにくチューブ 1cm
  • 長ネギ みじん切り 10cm
  • 海老 14尾
  • ★ケチャップ 大3
  • ★水 大2
  • ★酒 大1
  • ★豆板醤 小1
  • ★砂糖 大1
  • ★鶏ガラスープの素 小1
  • ◇片栗粉 小2
  • ◇水 大1
  • ごま油 大2
  • レタス 千切り 2枚分

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を熱し、海老を入れて炒める。赤くなり始めたら一度取り出す。
  2. 2 フライパンに油を足し、にんにく・しょうがを入れて香りが出たら、長ネギみじん切りを入れ炒める。
  3. 3 1の海老を戻し入れ、★を入れて煮立たせる。
  4. 4 ◇水溶き片栗粉を回し入れ、ごま油をふってひと混ぜする。
  5. 5 丼に、ごはん・千切りレタス・エビチリを盛りつけて、完成♪

きっかけ

簡単にエビチリを食べたくなって。

  • レシピID:1090018844
  • 公開日:2014/10/31
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カテゴリ
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