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ワンプレートレシピ✿エビチリ丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • しょうがチューブ

    2cm

  • にんにくチューブ

    1cm

  • 長ネギ みじん切り

    10cm

  • 海老

    14尾

  • ★ケチャップ

    大3

  • ★水

    大2

  • ★酒

    大1

  • ★豆板醤

    小1

  • ★砂糖

    大1

  • ★鶏ガラスープの素

    小1

  • ◇片栗粉

    小2

  • ◇水

    大1

  • ごま油

    大2

  • レタス 千切り

    2枚分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ワンプレートレシピ✿エビチリ丼
  • 500円前後

エビチリとレタスは相性がいい^-^

作り方

  • 1

    フライパンにサラダ油を熱し、海老を入れて炒める。赤くなり始めたら一度取り出す。

  • 2

    フライパンに油を足し、にんにく・しょうがを入れて香りが出たら、長ネギみじん切りを入れ炒める。

  • 3

    1の海老を戻し入れ、★を入れて煮立たせる。

  • 4

    ◇水溶き片栗粉を回し入れ、ごま油をふってひと混ぜする。

  • 5

    丼に、ごはん・千切りレタス・エビチリを盛りつけて、完成♪

きっかけ

簡単にエビチリを食べたくなって。

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > 丼物 > その他のどんぶり
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食

レシピID: 1090018844

公開日:2014.10.31

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関連情報

料理名
ワンプレート エビチリ
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
ワンプレートカフェ中華

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