トロリとした優しい野菜炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
人参、エリンギを食べやすい大きさに切る。
まいたけを大きめにさく。 - 2 人参、まいたけを炒め、しなったらもやし、エリンギをいれざっと炒める。
- 3 ◎印を入れ絡ませたら、フライパンの端を開け卵を焼く。
- 4 野菜と卵を切り混ぜたら水とき片栗粉でとろみをつけ、完成。
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