おかずサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- スクランブルエッグ 卵1個分
- みょうが（無くても○） 有れば 1～2個
- わかめ 生食用 小 1P
- きゅり 1本
- 大根 5ｃｍ
- 焼鮭（甘塩か鮭フレーク） 大さじ2位
- 玉葱（スライスオニオン） 4分の1程度
- マヨネーズ 大さじ2
- クリーミィー胡麻ドレッシング 大さじ2～
- 磨り胡麻 小さじ1～
- ★めんつゆ 味をみて 少々
作り方
-
1
スクランブルエッグは冷まして置きます。
胡瓜・大根は細切りスライサーで細切り＋玉葱はスライサーで薄切りにしし水にさらす。
ミョウガを細切りにし水にさらします - 2 鮭をほぐします。皮は入れないで下さい（冷めきってたらレンジで軽く温めるとほぐしやすいです）
- 3 わかめを水洗いしギュッと搾ってざく切りにします
-
4
野菜はザルを使って水分を切ります。
ボウルに★麺つゆ以外の材料を全て入れ混ぜたら完成。
味をみて★麺つゆを加えて下さい。
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