キムチ＆ウインナーの焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 麺の袋に穴をあけ、レンジで30秒ほど加熱します。

   

2. 2 ウインナーは縦半分に切ってから斜め切り、にらは食べやすい長さに切ります。
   卵は解きほぐしておきます。

   

3. 3 熱したフライパンに油を敷き、卵を入れかき混ぜます。
   半熟になったら取り上げておきます。

   

4. 4 あいたフライパンに油を足し、キムチとウインナーを30秒ほど炒めます。

   

5. 5 もやしと麺、水を入れほぐしながら炒めます。

   

6. 6 水分がとび麺がほぐれたら粉末ソースを入れ全体に混ぜます。
   ここで味を見て足りなければ塩、胡椒、ソースなどを足してください。

   

7. 7 3の卵、ニラをいれて軽く混ぜ、火を止めます。

   

8. 8 器に盛り、ゴマを散らして出来上がりです。