生姜の甘酢漬け入りモツ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- こてっちゃん（味噌漬けモツ） 1Ｐ
- 豆腐（ミニパック使用） 1Ｐ
- 生姜の甘酢漬け 10枚～
- 料理酒 大さじ1
- 炒りゴマ お好みで
作り方
-
1
レシピID: 1090010552「手作り簡単！しょうがの甘酢漬」を細切りにし使用。
市販の生姜の甘酢漬けや紅生姜でもＯＫ
-
2
3Ｐ88円程のミニ豆腐を3～4等分に切ってフライパンで焼き、返します。豆腐の周りに「こてっちゃん」と細切りの①を入れ料理酒を回しかけ、蒸し焼きにし火が通れば完成
-
3
お好みで炒りゴマを散らして食べて下さい。
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- 生姜の甘酢漬け入りモツ炒め
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