豚肉の角煮風、甘辛炊き レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
野菜は皮をむいて２～３ｃｍの食べやすい大きさに刻んで圧力鍋に入れる。豚肉を３～４ｃｍに切って野菜の上に乗せる。生姜を刻んで肉の上に乗せる。
-
2
☆の調味料をその上から入れる。蓋をして中火にかけて、圧力がかかったら２～３分そのまま圧力をかけて、火を止める。圧力が抜けたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 豚の角煮
- 料理名
- 豚肉と野菜の炊いたん
taka3pigsdad
オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。
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