御飯のお供に❤しっかり味の筑前煮❤ レシピ・作り方
材料（４－５人分）
作り方
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1
筑前煮の素は綺麗に一端水洗いしておきます。
内容は
ゴボウ、蓮根、人参、こんにゃく、里芋でした❤ - 2 鳥もも肉は一口大にカットして醤油麹、生姜と合わせて冷蔵庫で最低１時間寝かせておきます。
-
3
鍋にごま油を入れて中火で点火。２を皮面からいれて炒めます。
５分ほど炒めたら①と水、ダシダ、お砂糖を入れて煮立たせる。 - 4 煮立ったら醤油を入れて更に煮汁を半分程度飛ぶまで煮込み完成❤
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- 筑前煮
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あむこここ2023/08/24 20:28
しっかり味がついておいしかったです！
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