❤厚揚げと大根の塩麹&生姜煮込み❤ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
大根は3-4CM程度の乱切りにしておく。
厚揚げは1枚を4等分。 -
2
鍋に大根とほんだし、お砂糖、生姜、お水を入れて煮立たす。
煮立ったら塩麹を入れて弱火で10分煮込む。
厚揚げを入れて中火で3分煮込み完成❤ - 3 有れば胡麻をふって下さいね^^
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