野菜嫌いのチビっ子に♪ピーマンとじゃこの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ピーマンは縦半分に切り、繊維対して直角に2~3ミリ幅に切ります(子供用なので、細かめに切っていますが、切り方はお好みでどうぞ)。
- 2 耐熱皿に、ピーマン、じゃこ、調味料を入れ軽く混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけてレンジで約1分半加熱します。
- 3 2と、ご飯、いりごまを混ぜ合わせて出来上がりです。
きっかけ
2歳の息子用に作ってみました。
おいしくなるコツ
手順2では、500Wの電子レンジを使用しています。ピーマンがしんなりしたらOKです。焦げやすいので注意してください。
- レシピID:1090004499
- 公開日:2012/07/23
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 混ぜご飯
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