麺肉不要！野菜たっぷり高野豆腐ちゃんぽん レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
高野豆腐は熱湯で戻してから水洗い。白濁水をしっかり絞り細長く切る。
他の具材は適当な大きさに切る。 -
2
鍋に油をしき高野豆腐以外を中火で炒める。
軽くしんなりするくらいまで。 -
3
2へ●と高野豆腐を入れ、ウェイパーを溶かしながら中火で3分煮込んで火を止める。
味がぼやけていたら塩を足すと締まります。 -
4
水溶き片栗粉を入れ手早くかき混ぜてから火をつける。混ぜながら40秒沸騰させとろみを安定させる。
ごま油をまわして完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- 高野豆腐ちゃんぽん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
節約レシピで栄養満点◎
罪悪感なくお腹一杯♪