大豆がギュ❤美容系豆腐ハンバーグ❤ レシピ・作り方
材料（４－５人分）
作り方
-
1
玉葱はみじん切り。
レンジ６００ｗ２分チン。
水分を絞っておきます。
大豆はミルサー等で粉砕。
もともと大豆のお粉も売ってるので有ればそちらが手早く簡単＾＾
豆腐は水切り。 -
2
ボウルに木綿豆腐、牛乳、牛豚ミンチ、①、卵、塩胡椒、パン粉、ナツメグ、ニンニクを入れて手で良く捏ねます。
冷蔵庫でタネを１時間寝かせます。 - 3 水分が多いと感じたら、パン粉で調整して下さいね。
- 4 形を整えたら分量外の油小さじ１をフライパンに敷いて両面焼きます。
- 5 焼き色が付いたら１００cc程度の水を入れて蒸し焼き。水が無くなったら完成。
- 6 パパやお子さまには上から溶けるチーズを乗っけて蒸し焼きも良いですよ✿
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- 料理名
- ハンバーグ
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デブネコたん |ω・=)ノ2012/08/01 16:27
(*・д・)ﾉ*:ﾟ★こんにちヮ☆･ﾟ:*:ﾟ
大豆がギュッ❤なハンバーグをギュと作りました～❤
お豆腐入りでめっちゃヘルシーで美味❤旨ごっちです(*>∀<)b
レシピへのコメント
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美容にも疲労回復にも良いハンバーグ＾＾