トマトリゾット風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん 1～1.5膳
- タマネギ（スライスして冷凍しといた） 50ｇ
- ホールトマト 1/3缶
- ソーセージ 2本
- 鶏卵 1個
- スライスチーズ（とろけるやつ） 1枚
- シオコショウ 少々
- トマトケチャップ 少々
作り方
- 1 冷凍タマネギを水分があらかたなくなるまで一気に炒める。
- 2 小口切りにしたソーセージを加え、シオコショウしてさらに炒める。
- 3 ソーセージに焦げ目が付いてきたら、溶き卵とご飯を加え炒めながらよく和える。
- 4 粗切りにした、ホールトマトをジュースごとと、粗切りしたスライスチーズを加え、水分を飛ばしつつよく混ぜる。
- 5 ケチャップで味を調えて出来上がり。
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