ベビーホタテを六文銭に見立てて レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- ベビーホタテ 6個
- 霜降りヒラタケ 1パック
作り方
- 1 フライパンでベビーホタテを炒める。
- 2 汁が出てきたら醤油を加えて、ベビーホタテを取り出す。
- 3 ほぐした霜降りヒラタケをフライパンに入れて、十分に汁を吸わせつつ加熱する。
- 4 ホタテをフライパンに戻してさらに炒め、十分に火が通ったら盛りつける。
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