春煮物* レシピ・作り方

春煮物*
  • 約30分
  • 500円前後
麦都
麦都
焦げさえしなければ火にかけっぱなしで作れちゃうのでお手軽です。それぞれの食感が楽しいです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 野菜・鶏肉を一口大に切る。
  2. 2 にんじんと水を鍋に入れて煮立たせる。にんじんにある程度火が通ったら他の材料を加える。
  3. 3 全体に火が通ったら、だしと醤油を加える。
  4. 4 焦げ付かないように注意しながら煮込む。

きっかけ

たけのこをどう食べようか考えて…

おいしくなるコツ

ある程度水分を飛ばした方がおいしいです。

  • レシピID:1090001214
  • 公開日:2011/05/09
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カテゴリ
たけのこ
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簡単 和食 ヘルシー 煮物
料理名
煮物
麦都
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