簡単、ゴボウとこんにゃくのキンピラ、梅干し風味 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ゴボウを斜め切り、こんにゃくは短冊に切っておきます。梅干しは身をほぐして、こまかく刻んでおきます。
- 2 フライパンに油を引き、ゴボウとこんにゃくを入れて中火でしっかり炒めます。火が通ったら弱火にして調味料を入れてしばらくかき混ぜます。
- 3 最後に刻んだ梅干しを種ごと入れてからめるように炒めます。出来上がったらお皿にもって、仕上げにすりゴマを散らして出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- キンピラごぼう
taka3pigsdad
オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2018/03/29 01:29
ありがとうございます。右下がそれなんですが、白ご飯がパクパク食べれる味でした。
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